Peter bakar

Bakverk, recept och många tårtor

  • Hem
  • Om mig
  • Media
    • Hela Sverige bakar
      • Vägen till Hela Sverige bakar
      • Bilder från Hela Sverige bakar
      • Extramaterial Hela Sverige bakar
    • Nyhetsmorgon
  • In english
  • Kontakt
Bakverk, recept och många tårtor

rabarber

jordgubbs- och rabarbersaft

juli 18, 2019 by Peter Dahlberg Leave a Comment

Nyheten Saftsocker från Dansukker.

[ Samarbete med Dansukker ]

Sommarvärmen sveper sig in över landet och vad kan vara godare att svalka sig med än en hemgjord saft? Sommarens bär och frukter har mycket att erbjuda när det kommer till saft och det är mycket enklare än vad man tror att koka sin egna sommardryck. Med nyheten Saftsocker från Dansukker behöver du bara tänka på vilka smaker du vill ha på din saft, så sköter Saftsockret resten. Saftsockret innehåller nämligen dels socker, men även citronsyra och pektinasenzym. Enzymer som bryter ner pektinet i bären och motverkar att saften gelear sig. Citronsyran balanserar syrligheten och förlänger hållbarheten. Hos mina föräldrar frodas rabarbern för fullt och tillsammans med färska svenska jordgubbar fick min saft en fantastisk smak! Särskilt i kombination med en vaniljstång som fick koka med tillsammans med bären. 

Oöppnad flaska håller c:a 6 månader. Öppnad flaska håller i c:a 1 månad. 1 del koncentrerad saft spädes med 4 delar vatten, ex. 1 dl saft och 4 dl vatten. Saften går även utmärkt att göra på frysta bär och rabarber. [Läs vidare…]

Posted in: saft och sirap Tagged: dansukker, jordgubbar, peterbakar, rabarber, saft, saftsocker, svensk sommar

Translate this blog

Följ mig på:

Follow

Sök

Senaste inläggen

  • somrig jordgubbstårta
  • hallonbakelse
  • spritsade apelsinkakor
  • dammsugare
  • toscakaka

Kategorier

  • baka äggfritt (2)
  • baka glutenfritt (6)
  • baka laktosfritt (3)
  • bakelser och desserter (7)
  • cookies (6)
  • cupcakes (6)
  • dryck och glass (9)
  • godis (1)
  • julbak (32)
  • maränger (1)
  • matbröd och sötebröd (7)
  • mjuka kakor (8)
  • pajer (8)
  • påsk (2)
  • saft och sirap (3)
  • småkakor (20)
  • tårtor (11)

Arkiv

Gilla på Facebook

Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy

Copyright © 2023 Peter bakar.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

Translate »