[ Annonssamarbete med Khoisan Tea ]
Kladdkaksmuffins… behöver jag säga mer?! Så sega och saftiga! Den kraftiga chokladsmaken kommer såklart från Khoisan Teas ekologiska kakao. Vill man inte baka en hel kladdkaka är detta ett sätt att piffa upp fikabordet! [Läs vidare…]
[ Samarbete med Smakbox och BUBS Godis ]
Halloween är över, men inget säger att man inte kan baka lite ”skrämmande” bakverk längre. Blev sugen på en kladdkaka med godisfluff och tänkte att jag skulle använda mig av BUBS-godis med smak av Kola/Salt. BUBS Godis finns i olika smaker och är Fairtrade-certifierade. De är dessutom fria från palmolja, gelatin och AZO-färger. Så bra! [Läs vidare…]
[ Annonssamarbete med Khoisan Tea ]
Nu har bakningen blivit ännu enklare för den som är allergisk mot ägg, eller som väljer att avstå från ägg i bakning. Khoisan Teas ekologiska äggersättare är inte bara vegansk utan även glutenfri och ersätter ägg i dina bakverk. 1 msk äggersättning + 30 ml vatten ersätter ett helt ägg. Blanda samman ersättningen med vattnet, låt det svälla 5 minuter, rör sedan ner det i smeten.
Den här kladdkakan är därmed helt äggfri och får samma kladdiga konsistens som vilken kladdkaka som helst! [Läs vidare…]
Kladdkaka + Cookies = MUMS! De här kakorna påminner lite om Brownie-cookies och är härligt sega i mitten, som en kladdkaka ska vara. De blir fint krackelerade när de gräddas och flingsaltet på toppen bryter av det söta i smaken. [Läs vidare…]
[ Annonssamarbete med Khoisan Tea ]
Titta på den här härligheten! Så kladdig den är, alldeles superfudgy! Med kraftfull smak av choklad och mumsiga chokladbitar kan inte denna brownie bli bättre! Den bästa smaken får du dessutom av kakao från Khoisan Tea! Som ambassadör för varumärket har jag möjligheten att testa deras produkter in min bakning och jag märker en tydlig skillnad. Khoisan Teas kakao har en mycket mer kraftfull smak som ger denna brownie sin härliga chokladkaraktär. [Läs vidare…]
Kladdkaka är väl bland det bästa bakverk som finns? Det går att variera i oändlighet och det fungerar till vilket fika som helst! Jag har bakat en glutenfri kladdkaka med en enkel chokladmousse på toppen. Genom att blanda i färskost i moussen blir den inte lika mäktig, utan väger upp med lite syra mot en söta kakan. [Läs vidare…]
Superseg och supersöt glutenfri kladdkaka toppad med Polly! Det går en trend med godis i kladdkakorna och jag var såklart tvungen att testa detta! [Läs vidare…]
Glutenfri kladdkaka med chokladkolatäcke. Strö över lite flingsalt för att bryta av det söta. [Läs vidare…]
Åh så gott det är med lakrits! Och den här kladdkakan är dessutom glutenfri! [Läs vidare…]
Idag är det tydligen Nutellans dag! Fantastiskt att denna goda kräm fått en egen dag! Här har jag samlat bloggens (so far) nutellarecept för den som är sugen:
Med varma hälsningar
Peter