[ Annonssamarbete med Khoisan Tea ]
En varm sommardag vill man ha något svalkande. Då kan jag rekommendera ett glas av detta Iste, gjort på Rooibos Te från Khoisan Tea. Detta recept är en grund som går att utveckla utifrån sin egen smak och sitt eget intresse. Rooibos Te från Khoisan Tea är dessutom ekologiskt, naturligt koffeinfritt och KRAV-märkt.
Rooibos iste med apelsin och citron
1 kanna
1 l vatten
4-5 portionspåsar Rooibos Te från Khoisan Tea
1/4 dl flytande honung
1 ekologiskt citron
1 ekologisk apelsin
is
1. Koka upp hälften av vattnet. Häng tepåsarna i en lagom stor kanna och slå det varma vattnet över. Låt stå i 5 minuter. Ta bort tepåsarna, tillsätt honungen och rör om. Låt teet svalna helt.
2. Tillsätt resterande vatten. Tvätta citrusfrukterna och skär i skivor och lägg i tekannan. Tillsätt massor av is.
3. Servera en varm sommardag ute på altanen eller balkongen.
Med varma hälsningar
Peter