Nu vankas det semester och bloggen tar en liten paus! Min plan är att fara iväg både här och där i sommar och tiden för bakning blir därmed mindre. Kan dessutom berätta att sommarbakning och min lägenhet aldrig riktigt har gått ihop, brukar komma upp i innertemperaturer som 25-29 grader och som ni säkert förstår så flyr jag gärna fältet! Instagram och Facebook kan även dem bli lidande av sommarvärmen. Men vill ni hänga med på min sommar kan ni alltid följa mig på min öppna privata Instagram @peter.u.dahlberg!
Min sommarplan i år är:
– spendera mycket av min tid i skärgården, jag älskar att ligga på en klippa och höra vattnet skvalpa nedanför fötterna.
– åka på en roadtrip i Sverige, förra året hamnade jag och min vän Isabelle på Öland. Vi får se var vi hamnar i år!
– träffa kunder inför de två kommande bröllopen som äger rum i augusti, jordgubb och rabarber tycks bli detta års smaker!
– spendera mycket tid med mina vänner.
– åka till Pride 27-31 juli, ses vi där?
– och självklart, göra massor av galenskaper!
Sedan kommer min sommar bestå mycket av att vila upp sig. Det är nämligen så att i augusti väntar ett nytt jobb då jag ska vara med och starta upp en ny förskola här i Nyköping. Det blir en spännande höst med många utmaningar, som jag älskar!
Men känner du att sommaren är din årstid att baka på, vill jag ge några tips på mina sommarfavoriter:
Ha en fantastisk sommar alla glada!
Med varma hälsningar
Peter
