Hemkokt är alltid godast!
Blåbärssylt
200 g frysta blåbär
45 g strösocker (0,5 dl)
skal från en ekologisk citron
en halv vaniljstång
Gör så här
1. Lägg alla ingredienser i en kastrull. Skrapa fröna ur vaniljstången och låt både frön och stång koka med.
2. Låt koka c:a 10 minuter och häll upp i en destillerad burk. Låt svalna.
Med varma hälsningar
Peter
