Hej och välkomna till nya Peter bakar! Bloggen har blivit flyttad hit och det är härifrån jag kommer fortsätta mitt skrivande av recept och bakverk, samt lägga upp mina fotografier på mina kreationer.
Vem är Peter bakar? Jo, jag heter Peter Dahlberg och är en baktokig förskollärare som älskar att göra tårtor och kakor. Jag har bakat i hela mitt liv och bakning har alltid varit en familjetradition då barndomen är fylld av bakminnen. Allt från julbak till sju sorters kakor har min uppväxt bestått av, men det är inte förrän de senaste åren som mitt stora intresse för tårtor och dekor vuxit fram.
Jag är lite av en perfektionist när det gäller mina bakverk. Ett bakverk ska både smaka bra OCH se snyggt ut. Det är inte bara med blommor och porslin man kan pynta ett fikabord med, utan även riktigt vackra kakor och bakelser.
Med denna bloggen kommer jag sprida mitt intresse för bakning vidare, men det kan även bli ett och annat inlägg och inredning. Som bloggens utseende antyder gillar jag ljusa färger och lantlig inredning, vilket det kan bli en del att läsa om.
Jag hoppas att du som läser gillar det jag skriver och att du tittar in hit emellanåt och bidrar med dina tankar och önskemål.
Med varma hälsningar
Peter
