Peter bakar

Bakverk, recept och många tårtor

  • Hem
  • Om mig
  • Media
    • Hela Sverige bakar
      • Vägen till Hela Sverige bakar
      • Bilder från Hela Sverige bakar
      • Extramaterial Hela Sverige bakar
    • Nyhetsmorgon
  • In english
  • Kontakt
Bakverk, recept och många tårtor

kräm

lavender pavlova

1 oktober, 2016 by Peter Dahlberg Leave a Comment

DSC_0012

Förra året lade jag in lite lavendelsocker, genom att blanda färska lavendelblommor med strösocker. Strösockret tog sedan smak av lavendeln, och fungerar utmärkt att strö ovanpå bakelser eller fruktdesserter. Nu när blommorna på jobbet blommade sådant i somras, passade jag på att testa att göra lavendelkräm. Vad jag gjorde var att jag kokade upp lavendel med lite mjölk och gjorde en äggkräm tillsammans med lavendelsockret från förra året. Krämen blev väldigt ”blommig” i smaken, då en svag nyans av lavendel smyger sig fram i gommen. [Läs vidare…]

Posted in: bakelser och desserter Tagged: blommor, kräm, lavendel, maräng, pavlova

Translate this blog

Följ mig på:

Follow

Sök

Senaste inläggen

  • varm choklad med nutella
  • chokladtårta med jordgubbsmousse
  • kärleksmums med after eight
  • chokladcupcakes med salt kolasås
  • fransk apelsinpavlova

Kategorier

  • baka glutenfritt (57)
  • baka laktosfritt (13)
  • baka sockerfritt (10)
  • baka veganskt (5)
  • bakelser och desserter (36)
  • creme och sylt (14)
  • cupcakes (3)
  • dryck och glass (13)
  • godis (6)
  • hela sverige bakar (17)
  • inredning (2)
  • julbak (32)
  • maränger (9)
  • matbröd och sötebröd (19)
  • mjuka kakor (27)
  • pajer (10)
  • pannkakor (5)
  • samarbeten (27)
  • småkakor (29)
  • tårtor (53)
  • träning (10)
  • uppdrag (5)
  • vardagsliv (30)

Arkiv

Gilla på Facebook

Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy

Copyright © 2019 Peter bakar.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

Translate »